Chocolate ao leite, chocolate amargo, chocolate branco, não importa o sabor, só sei que chocolate é bom de qualquer jeito, e aí vai uma boa notícia para fãs de chocolates. Especialistas recentemente informaram por meio da revista “Nutrition”, que o chocolate não nos faz ganhar peso e engordar, como se acreditava até agora. Mas não quer dizer que não engordar significa que você pode consumir em grandes quantidades, tudo tem que ser moderado e equilibrado, porém pode apreciá-lo sem sentimento de culpa posteriormente.
Chocolate, saudável e agradável
As informações vem de uma pesquisa da Universidade de Granada. Recentemente, eles realizaram um estudo através de várias amostras da população em que o seu índice de massa corporal foi medido ao longo de um determinado período de tempo, em que o chocolate foi consumido diariamente. As conclusões são as seguintes: elevado consumo de chocolate está associado aos níveis mais baixos de gordura acumulada no corpo, ou seja, o consumo moderado de chocolate não eleva a gordura no corpo como imaginávamos. A realização de exercícios físicos ou dieta estão relacionados a este fato, ou seja, não há necessidade de passar fome ou matar-nos em uma academia para eliminar calorias obtidas pelo consumo de chocolates.
O relatório é um dos mais abrangente e completo que foram feitos até agora, é acompanhado por um sistema de computador e no final o sistema informa um relatório completo. Chama a atenção para os dados relativos à população adolescente, crianças entre 12 e 17 anos não ganharam peso ou gordura acumulada no abdômen, ou seja, o consumo regular de chocolate, porém equilibrados não teve qualquer efeito negativo sobre a sua saúde .
Também foi provado que o consumo equilibrados de chocolate é muito benéfico para a saúde. Segundo Magdalena Bacia García, principal autora do artigo na revista “Nutrition”: “Estudos recentes em adultos sugerem que o consumo está associado a um menor risco de desordens cardio metabólicas”. Além de que, o chocolate é um grande antioxidante, retarda o envelhecimento das nossas células, serve de anti-inflamatório, antitrombótico, e é bom para regular o nosso humor, evitando assim os problemas cardiovasculares.
Bom, depois desses descobrimentos, consuma o maravilhoso chocolate com moderação e sem culpa.
Deixar comentário