Conheça as melancias quadradas do Japão

Há cerca de 30 anos surgiram as melancias quadradas, obtidas por alguns agricultores da região de Shikoku, Japão. Porém somente 9 anos atrás que a melancia começou a ser divulgada através dos meios de comunicação, na intenção de produção e importação – para todo o país.

Mas, como elas ficam quadradas?

Para isso ocorrer, quando os frutos estão em fase de desenvolvimento são colocados dentro de fôrmas quadradas importadas da Coréia do Sul feitas de alumínio e de plástico resistente, além disso, existem também as fôrmas de vidro, então, como não há espaço livre para a fruta crescer, os moldes a delimitam fazendo com que elas adquiram esse formato.

Mas, para que a melancia ficasse dessa forma foi necessário sacrificar o que mais tem de gostoso nela, seu sabor adocicado, portanto, a melancia se tornou apenas um utensílio decorativo, pois pode ser conservada durante aproximadamente um ano e meio.

Devido a esse trabalho todo, o preço da unidade no Japão é de cerca de ¥ 13 mil, incluindo o frete. Nos Estados Unidos, ela chega a valer US$ 90 cada, sendo que a melancia tradicional é vendida a US$ 10. No Brasil a melancia convencional custa de R$ 5,00 a R$ 10,00, dependendo do tamanho, mas se fosse vendida a melancia quadrada chegaria a um preço de algo em torno de R$ 23.

Produção da melancia quadrada no Brasil

A produção deixou de ser exclusividade japonesa e passou a ser cultivada no Brasil por agricultores de Icapuí, no interior do Ceará. Eles cultivam a fruta normalmente, porém só a forma dela que é diferente, além disso, ela não possui sementes porque é geneticamente modificada.